
সোমবার ১২ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রাতের ঘুম কিন্তু শুধুমাত্র ক্লান্তি দূর করে না। দেহের সার্কডিয়ান চক্র ভাল রাখতে এবং বিপাক ক্রিয়ার উন্নতি করতে সহায়তা করে ঘুম। তা ছাড়া সারাদিন বিভিন্ন অঙ্গ প্রচন্ড চাপের মধ্যে কাজ করে। ঘুমের মাধ্যমে সেই অঙ্গগুলি বিশ্রাম পায়। তাই ঘুমাতে যাওয়ার আগে এমন কিছু খাওয়া উচিত নয় যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। কোন কোন খাবার ঘুমানোর আগে এড়িয়ে চলা উচিত?
১. ডার্ক চকোলেট: ডার্ক চকোলেটে ক্যাফেইন এবং থিওব্রোমিন নামক দুটি উপাদান থাকে, যা স্নায়ুকে উত্তেজিত করে এবং ঘুম আসতে বাধা দেয়। ক্যাফেইন মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে, ফলে ঘুম গভীর হয় না। অন্যদিকে থিওব্রোমিন হৃদস্পন্দন বাড়িয়ে তোলে, যা অস্থিরতার সৃষ্টি করে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। এছাড়াও, ডার্ক চকোলেট হজম হতেও সময় নেয়, যা রাতে অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
২. পিৎজা এবং অন্যান্য ফাস্ট ফুড: এই ধরনের খাবারে প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং লবণ থাকে, যা হজম হতে অনেক সময় নেয়। চর্বিযুক্ত খাবার রাতে খেলে বুকজ্বালা, অ্যাসিডিটি এবং পেটের অস্বস্তি হতে পারে। লবণ শরীরকে ডিহাইড্রেট করে, যা ঘুমের গুণমান কমিয়ে দেয়। বাজার থেকে কেনা ফাস্ট ফুডে প্রায়শই মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট বা এমএসজি নামের একটি উপাদান থাকে, যা কিছু মানুষের মধ্যে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
৩. টমেটো-ভিত্তিক সস বা খাবার: টমেটোতে অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকে, যা রাতে খেলে অ্যাসিডিটি এবং বুকজ্বালার কারণ হতে পারে। আর বাজারজাত কোনও টমেটো সসেই শুধু টমেটো থাকে না। এর সঙ্গে প্রায়শই চিনি এবং অন্যান্য উপাদান মেশানো থাকে, যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। এমনকী টমেটো-ভিত্তিক স্যুপ বা স্ট্যু জাতীয় খাবার রাতে খেলেও পেটে অস্বস্তি হতে পারে। কিছু মানুষের টমেটোর দানায় অ্যালার্জি হয়। যা ঘুমের মধ্যে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়।
ভাত রাঁধার সময় এই একটি উপাদান মিশিয়ে দিলেই পালানোর পথ পাবে না ডায়াবেটিস? মোক্ষম অস্ত্র রয়েছে রান্নাঘরেই?
ঘুম থেকে উঠেই ঘাড়ে-পিঠে যন্ত্রণা হয়? নেপথ্যে কোন কারণ? জানলে শিউরে উঠবেন
দিগভ্রান্ত লাগে? জিনিসপত্র কোথায় রেখেছেন ভুলে যান? সাবধান! মারণরোগের প্রাথমিক লক্ষণ এগুলি
লাল মাংস অপছন্দ? তবু মিটবে আয়রনের ঘাটতি, রক্তাল্পতা কমাতে নিরামিষাশীরা কী কী খেতে পারেন?
কিডনি স্টোনের ব্যথা সতর্ক হলেই চেনা যায়! কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন বৃক্কে পাথর হয়েছে?
যৌন ক্ষমতা কমিয়ে দেয়, সমস্যা দেখা দেয় লিঙ্গোত্থানে! আর কী কী সর্বনাশ করে কোলেস্টেরল?
শরীরে তলানিতে ঠেকেছে ভিটামিন সি! কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন অভাব হচ্ছে এই পুষ্টি উপাদানের?
মাথায় গজিয়েছে ‘পুরুষাঙ্গ’? রোগীর মাথায় পাঁচ ইঞ্চি লম্বা ‘লিঙ্গ’ দেখে আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা!
সকাল-বিকেল এই কাজ করলে অজান্তেই বেড়ে যায় হৃদরোগের ঝুঁকি! চিনে নিন ৫ টি মারণ-অভ্যাস
প্রস্রাব চেপে রাখেন দীর্ঘক্ষণ? এই রকম ছোট ছোট অভ্যাস কী মারাত্মক সর্বনাশ ডেকে আনে জানেন?
বেলা বাড়লেই প্রস্রাব হলুদ হয়ে যায়? অবহেলা করলেই বিপদ! নেপথ্যের কারণ জানলে গলা শুকিয়ে যাবে