রবিবার ২৬ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৭ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৮ : ০৬Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ মসলা চা শুধু স্বাদেই নয় স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। চা প্রেমীদের জন্য তাই চায়ের নেশা থাকলে বার বার চায়ে চুমুক দিতে পারলেই মন শান্ত হয়। বিশেষ করে যারা সর্দি-কাশিতে ভুগছেন তারা অবশ্যই মশলা চাকেই নিজের সঙ্গী বানাবেন। কিন্তু বাইরে বেড়াতে গিয়ে বাড়ির মনোমুগ্ধকর সেই চায়ের স্বাদ কোথাও পাচ্ছেন না? জল দিয়ে পাতলা চায়ের সঙ্গে কিছুতেই সখ্যতা হচ্ছে না? হতাশ হয়ে পড়বেন না। বাড়িতে তৈরি করুন এমন এক চায়ের প্রি মিক্স মশলা যা আপনাকে বাড়ি থেকে দূরে রাখলেও চায়ের স্বাদ থেকে বঞ্চিত করবে না। শুধু বাইরে নয়, চা বানানোর সময় বিশেষ কিছু মশলা ব্যবহার করে আপনি চায়ের স্বাদ এবং গুণমান দুটোই বাড়াতে পারবেন। ফলে এর সঙ্গে বন্ধুত্ব পাতিয়ে নিলে আপনার ভাল বৈ খারাপ হবে না।
জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই রেসিপিটি।
ব্লেন্ডারে এক কাপ চা পাতা, এক কাপ চিনি নিন। চিনির পরিমাণ আপনার স্সবাদ অনুযায়ী হবে। সঙ্গে দিন ৭-৮ টি এলাচ ও এক চামচ আদা গুঁড়ো। ভাল করে মসৃণভাবে ব্লেন্ড করে নিন। পাউডারটি ছেঁকে নিন। দু'কাপ গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে নিন। যদি আপনি বাইরে বেড়াতে যান তবে এই চায়ের প্রি মিক্স মশলা ছোট ছোট পাউচ প্যাকেট করে সঙ্গে নিয়ে নিন। এক কাপ চায়ে এক চামচ প্রি মিক্স লাগবে। গরম জল সঙ্গে থাকলেই মুশকিল আসান। বাইরে যে কোনও জায়গায় বসে সহজেই পেয়ে যান বাড়ির তৈরি চায়ের স্বাদ।
বিশেষ করে যারা সর্দি-কাশিতে ভুগছেন তারা অবশ্যই মসলা চাকেই নিজের সঙ্গী বানাবেন। মসলা চা আসলে কিছু মশলাকে একসঙ্গে পিষে তৈরি করা হয়। যার মধ্যে আদা, এলাচের মতো সুস্বাদু মশলা রয়েছে। এই গুঁড়ো চায়ের স্বাদ দ্বিগুণ করে। চায়ের এই আস্ত মশলা স্বাস্থ্যের জন্য নানাভাবে উপকারী।
#recipe of home made masala tea ready pre mix#lifestyle story
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
হু হু করে কমবে ওজন, থাকবেন রোগমুক্ত! ডিনারের পাতে এই সব পদ রাখলেই চটজলদি ঝরবে মেদ ...
হু হু করে কমবে ওজন, থাকবেন রোগমুক্ত! ডিনারের পাতে এই সব পদ রাখলেই চটজলদি ঝরবে মেদ ...
পায়ে পায়ে ৭৫-এ মুখোরচক, ভেলপুরিকে 'ইনস্ট্যান্ট' রূপ দিয়ে জন্মদিন উদযাপন কর্ণধারদের ...
বাথরুম বড্ড ছোট? এই সব কৌশলে ভোল বদলান, মনেই হবে না জায়গা কম...
থমকে যাবে বয়স, যৌন জীবনে থাকবে উষ্ণতা! সস্তার এই পাতার রসেই লুকিয়ে যৌবনের চাবিকাঠি...
প্রায়ই মাইগ্রেনের যন্ত্রণায় ভোগেন? সাবধান! এই ৫ খাবার খেলেই হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি...
রোজ রাতে গলা-বুক জ্বালা, চোঁয়া ঢেকুর? ডিনারে এই সব খাবার খেলেই পিছু ছাড়বে না গ্যাস-অম্বল...
আলমারিতে নষ্ট হচ্ছে পুরনো শাড়ি? এই ৫ উপায়ে সহজেই বানিয়ে ফেলুন ফ্যাশনেবল পোশাক, রইল টিপস ...
রোজ ঘণ্টার পর ঘণ্টা হেঁটেও কমছে না ওজন? হাঁটার সময়ে এই সব ভুল এড়িয়ে চললেই সহজে ঝরবে মেদ...
পুষ্টিগুণে ঠাসা বিট, এঁদের খেলেই চরম বিপদ! জানেন কোন ৫ রোগ থাকলে 'বিষের সমান' এই সবজি ...
মহিলারা কোন কোন স্কিমে বিনিয়োগ করতে পারেন? রইল হদিশ...
কফি খেয়েই কমবে ভুঁড়ি, ঝরবে ওজন! কড়া ডায়েট ছেড়ে শুধু এই একটি জিনিস মেশালেই কেল্লাফতে...
শীতে হাজার যত্ন নিয়েও টান ধরছে ত্বকে? নামী-দামি প্রসাধনী নয়, এইসব ঘরোয়া উপায়েই রাতারাতি ফিরবে জেল্লা...
অমলেট-পোচ নাকি সেদ্ধ, ওজন কমাতে কোনটি বেশি উপকারী? জানুন কীভাবে ডিম খেলে ভোগাবে না কোলেস্টেরল ...
পরিবারে ডায়াবেটিসের ইতিহাস? সাবধান! এই সব ভুল করলে বশে রাখতে পারবেন না ব্লাড সুগার ...
