বুধবার ২৫ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Sumit | ১০ নভেম্বর ২০২৪ ২১ : ১৪Sumit Chakraborty
আজকাল ওয়েবডেস্ক : বিশ্বের সবচেয়ে বড় খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতকারী কোম্পানিগুলি , যেমন নেসলে, পেপসিকো এবং ইউনিলিভার, উন্নত দেশের তুলনায় নিম্ন আয়ের দেশগুলোতে তুলনামূলকভাবে কম স্বাস্থ্যকর পণ্য বিক্রি করছে। সম্প্রতি প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন এই তথ্য তুলে ধরেছে।
প্রতিবেদনটি তৈরি করেছে নেদারল্যান্ডস-ভিত্তিক সংস্থা অ্যাকসেস টু নিউট্রিশন ইনিশিয়েটিভ। ২০২১ সালের পর এটিই তাদের প্রথম গ্লোবাল ইনডেক্স, যেখানে ৩০টি কোম্পানির পণ্য বিশ্লেষণ করা হয়েছে।
গবেষণায় দেখা গেছে, নিম্ন আয়ের দেশগুলোতে বিক্রিত পণ্যের গড় স্কোর উন্নত দেশগুলোর তুলনায় কম। স্বাস্থ্য মান পরিমাপের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের হেলথ স্টার রেটিং সিস্টেম। এই রেটিং অনুযায়ী পণ্যগুলোকে ৫-এর মধ্যে রেট করা হয়। যেখানে ৫ সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং ৩.৫-এর উপরে রেটযুক্ত পণ্যকে স্বাস্থ্যসম্মত হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
নিম্ন আয়ের দেশে বিক্রিত পণ্যের গড় স্কোর ছিল মাত্র ১.৮, যেখানে উচ্চ আয়ের দেশগুলোতে বিক্রিত পণ্যগুলোর গড় স্কোর ২.৩। এই ফারাক বোঝায় যে নিম্ন আয়ের দেশগুলোতে সাধারণত কম পুষ্টিকর ও কম স্বাস্থ্যকর পণ্য বিক্রি করা হয়।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিম্ন আয়ের দেশগুলোর গ্রাহকদের জন্য কম খরচে পণ্য সরবরাহ করতে গিয়ে পণ্যের গুণগত মানের সঙ্গে আপোষ করা হচ্ছে। অথচ এইসব দেশে সংক্রামক রোগ যেমন ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, এবং হৃদরোগের ঝুঁকি দিন দিন বাড়ছে। কম স্বাস্থ্যকর খাবার এই ঝুঁকিকে আরও বাড়িয়ে তুলছে।
এই বৈষম্যের বিষয়টি এখনই গুরুত্বসহকারে বিবেচনা করা প্রয়োজন। আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলোকে উদ্যোগ নিতে হবে যাতে সব শ্রেণির মানুষের জন্য সমান স্বাস্থ্যকর পণ্য সহজলভ্য হয়।
নানান খবর
প্রেমে প্রত্যাখ্যাত হয়ে আজব আচরণ! ২১ জায়গায় বোম রাখার হুমকির মেল
প্রেমিকের সঙ্গে অশ্লীল অঙ্গভঙ্গি করে নাচ, অন্তরঙ্গ মুহূর্তের ভিডিও পাঠালেন স্বামীকে! শেষমেশ যা হল
'কাঁওয়ার' তীর্থযাত্রীদের নিরাপত্তায় এবার কঠোর ব্যবস্থাপনা ! গোটা রাস্তা হেঁটে যাবে পুলিশ, থাকবে ড্রোন
দেনায় জর্জরিত, টাকার প্রয়োজনে বন্ধুর শয্যাসঙ্গিনী হতে স্ত্রীকে জোরাজুরি! স্বামীর কেচ্ছা শুনে চোখ ছানাবড়া পুলিশের
হোটেলের বদলে নিয়ে গিয়েছিল নিজের বাড়িতে, তারপর? ভারতে ঘুরতে এসে ভয়ঙ্কর পরিণতি ফরাসি যুবতীর
মধ্যপ্রাচ্যে যুদ্ধের আঁচ! ভারতের বিমান পরিষেবায় বিপুল বদল, জানুন এখনই
ঝড়বৃষ্টিতে প্রবল দুর্যোগ, মুহুর্মুহু বর্জ্রপাত, এক জেলাতেই মৃত্যু একাধিক
আর ডাক্তার হতে পারল না, খারাপ রেজাল্টের জন্য বাবার বেধড়ক মারধর, ১৮ বছর বয়সেই সব শেষ
দিনের আলোতেও নিরাপদ নয়! প্রকাশ্যে তরুণীর শ্লীলতাহানি মত্ত যুবকদের, বেঙ্গালুরুতে ভয়ঙ্কর কাণ্ড
কুয়োতে জল তুলতে গিয়ে আচমকা নাকে বোঁটকা গন্ধ, মহিলার ‘বাবাগো’ চিৎকারে শোরগোল গোটা গ্রামে
কাজ সেরে ফিরছিলেন, হঠাৎ তিন দুর্বৃত্তের কবলে গুলিবিদ্ধ ওড়িশার এক ব্যাবসায়ী
জেল হেফাজতেই বন্দির রহস্যমৃত্যু! গাফিলতির অভিযোগে ৬ পুলিশকর্মীর বিরুদ্ধে বড় পদক্ষেপ
ভয়াবহ দু্ুর্ঘটনা! দিল্লি- জয়পুর হাইওয়েতে বাস উল্টে মৃত পুলিশকর্মী, আহত আরও ২০
ভিনদেশে পড়তে যাওয়াই হল কাল! ভারতে বসে 'সোনার টুকরো' ছেলের দু্র্ঘটনায় মৃত্যুর খবর পেয়ে মুষড়ে পড়েছেন পরিবার
ভয়ানক দুর্ঘটনার রেশ কাটেনি, ফের এয়ার ইন্ডিয়া বিমানে বিপত্তি! মাঝপথে হঠাৎ দিল্লিগামী বিমানের দিক বদল রিয়াদে
অভিষেক টেস্ট হেরে আফশোস, সুযোগ নষ্টের খেসারত, জানালেন গিল
কলকাতায় দুর্ঘটনা, ঘাতক ট্রাক পিষে দিল বাইক চালককে
পাঁচ শতরান বিফলে, বোলারদের ব্যর্থতায় অভিষেক টেস্টে হার শুভমনের, রেকর্ড জয় ইংল্যান্ডের
স্বামী শুভদীপের সঙ্গে কি দূরত্ব বেড়েছে শ্রীপর্ণা রায়ের? সমাজমাধ্যম থেকে উধাও জুটির সমস্ত ছবি
ভারত–পাকিস্তান যুদ্ধ জয়ের অন্যতম স্মারক ঐতিহ্যবাহী প্যাটন ট্যাঙ্ক এখন ব্যবসায়ীদের মালপত্র রাখার গোডাউন
সরকারি চাকরির আশ্বাস দিয়ে কয়েক লক্ষ টাকার প্রতারণা, গ্রেপ্তার এক
জেলমুক্তির নির্দেশ দেওয়া হলেও তা কার্যকর হল এক বছর পর
মেসির জন্মদিনে কিংবদন্তির সই করা জার্সি উপহার পেল মোহনবাগান
শার্দূলের জোড়া উইকেটে ম্যাচে ফিরল ভারত, জয়ের জন্য ইংল্যান্ডের প্রয়োজন ১০২ রান
লিডস টেস্টে একাধিকবার আইসিসির নিয়ম ভেঙে শাস্তির মুখে গিল!
‘ভয়ের পুতুল’ দেখে ভয় পেয়েছে গুগলও, কেন
'ভারতের একজন কোহলি দরকার,' কেন এমন বললেন ভারতের প্রাক্তন কোচ?
তিন বছর পর বিরাট রহস্যের উদঘাটন, চিত্রনাট্যে পর্দা টানলেন সৌরভ
হোয়াটসঅ্যাপের ডিপিতে ফনা তোলা বিষাক্ত সাপ, বন্যা বিদ্ধস্ত ঘাটালে যেখানে সাপের ভয় সেখানেই 'মলয়'-এর জয়
লিডসে সাময়িক বৃষ্টির পর ফের শুরু হল খেলা, ইংল্যান্ডের প্রথম উইকেট পড়ল
খোঁজ নেই কয়েক’শ কেজি ইউরেনিয়ামের! আমেরিকা-ইজরায়েলের চোখে ধুলো দিয়ে ভয়ানক পরিকল্পনা ইরানের?
টিনের শেড তৈরির সময় বিদ্যুৎস্পৃষ্ট এক বৃদ্ধ, উত্তেজনা হুগলিতে
বোর্ডে থাকাকালীন কেমন ছিল জয় শাহের সঙ্গে সম্পর্ক? জানালেন সৌরভ
লোকেশ রাহুলকে দেখে টিম ইন্ডিয়ার এই প্রাক্তনের কথা মনে পড়ছে ভাজ্জির, পন্থকে নিয়েও উচ্ছ্বসিত
হারিয়ে যাওয়া পারিবারিক গল্প বলতে আসছেন টলিপাড়ার একঝাঁক তারকা, কবে মুক্তি পাবে 'পাখির বাসা'?
শুক্রবার রথযাত্রা, বুধবারই দিঘা যাচ্ছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা
হতে পারে ১০ পারমাণবিক অস্ত্র, খোঁজ নেই ইরানের ৪০০ কেজি ইউরেনিয়ামের! উদ্বিগ্ন আমেরিকা
ফাঁকা মাঠের মধ্যে উঁচু মাটির ঢিবি, খুঁড়তেই শিউরে উঠল পুলিশ, দুই বন্ধুর কীর্তিতে শোরগোল গ্রামে
৫২ বছর লুকিয়ে রেখেছিলেন পেটের ভিতর, ৬৪ বছরের বৃদ্ধের শরীর থেকে একদিন যা বেরিয়ে এল, আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকরা
