আজকালের প্রতিবেদন, হুগলি: গ্রিন স্যালাড চেয়ে পাতে পড়ল ফ্রুট স্যালাড। পেঁয়াজের পরিবর্তে আপেল। চটে না গিয়ে খুশিই হলেন গ্রাহকরা। তারকেশ্বরের এক রেস্তোরাঁয়। কয়েকদিনে পেঁয়াজের ঝাঁঝ চোখে জল বের করে ছেড়েছে মানুষের। যেভাবে ব্যাটিং করছে, তাতে সেঞ্চুরির পর ডবল সেঞ্চুরির দিকে এগোচ্ছে। পেঁয়াজ অগ্নিমূল্য হলেও, হোটেল–রেস্তোরাঁয় খদ্দের ধরে রাখতে হবে। তাই স্যালাডের চাহিদা মেটাতে পেঁয়াজের বদলে আপেল পরিবেশন শুরু করল তারকেশ্বরের একাধিক হোটেল–রেস্তোরাঁ।
রেস্তোরাঁ মালিক রীতিমতো নোটিস দিয়ে জানিয়ে দিয়েছেন, ‘‌পেঁয়াজের অগ্নিমূল্যের কারণে আজ থেকে পেঁয়াজের বদলে আপেল দেওয়া শুরু করলাম।

যতদিন না পেঁয়াজের দাম কম হচ্ছে, ততদিন খাবারের সঙ্গে আপেল পরিবেশন করা হবে।’‌ পেঁয়াজের তুলনায় এখন আপেলের দাম কম। পেঁয়াজ নিয়ে গ্রাহকদের সঙ্গে কোনও অশান্তি যাতে না হয়, সেই কারণেই নোটিস ঝোলানো হয়েছে বলে জানালেন ওই রেস্তোরাঁ মালিক। এদিকে, খাবারের সঙ্গে ফ্রুট স্যালাড পাতে পেয়ে ক্রেতারাও খুশি। বাজারে দাম একটু কমলেই আবার স্যালাডে পেঁয়াজ চালু করে দেওয়া হবে, জানিয়েছেন হোটেল মালিকরা।

গ্রাহকদের উদ্দেশে রেস্তোরাঁয় নোটিস। আপেল স্যালাড। ছবি:‌ সৌগত রায়

জনপ্রিয়

Back To Top