আজকাল ওয়েবডেস্ক:‌ বাংলার মুখ্যমন্ত্রীর উদ্যোগে লন্ডনে পাড়ি দিয়েছে মালদহের আম। এবার আমসত্ত্বেরও কদর বাড়াতে বিশেষ পদক্ষেপ গ্রহণ করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জি। আমজাত সামগ্রী বিদেশে রপ্তানির আশ্বাস দিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী। মালদহের ঢাকুনিয়া গ্রামে গ্রামীণ মহিলারা তৈরি করছেন আমসত্ত্ব। স্বনির্ভর হওয়ার লক্ষ্যে এগিয়ে চলেছে আমসত্ত্ব গ্রাম। ফলে একদিকে স্বনির্ভর করা অন্যদিকে আমসত্ত্ব রপ্তানি করে রোজগার বাড়াবার পথও দেখিয়ে দিলেন তিনি। 
যদিও সারা বছর আম থাকে না। তখন স্বাদ মেটায় আমসত্ত্ব। মালদহের আমের যেমন সুনাম, আমসত্ত্বের কদরও কম নয়। ইংরেজবাজার,পুরাতন মালদা এবং কালিয়াচকে মূলত আমসত্ত্ব তৈরি হয়। কাজিগ্রাম পঞ্চায়েতের ঢাকুনিয়া গ্রামকে এখন সবাই চেনে আমসত্ত্ব গ্রাম বলে। গ্রামের প্রতি বাড়িতেই আমসত্ত্ব তৈরি করেন গ্রামীণ মহিলারা। আমের মরশুমে প্রতি বাড়ির ছাদ থেকে রাস্তা সব জায়গায় আমসত্ত্ব তৈরির ব্যস্ততা। সব মিলিয়ে প্রচুর আমসত্ত্ব তৈরি করছেন মহিলারা। মুখ্যমন্ত্রী উদ্যোগে ইতিমধ্যেই লন্ডনে পাড়ি দিয়েছে জেলার আম। আমজাত সামগ্রীও বিদেশে রপ্তানির আশ্বাস দিয়েছেন তিনি। এতদিন মূলত পাইকারদের কম দামে আমসত্ত্ব বিক্রি করতে বাধ্য হতেন মহিলারা। সরকারি আশ্বাসে আমসত্ত্ব বিক্রিতে নতুন আশা দেখেছেন তাঁরা। তাই মুখ্যমন্ত্রীর নির্দেশে পঞ্চায়েত সদস্যরা নিয়মিত যোগাযোগ রাখছেন উৎপাদকদের সঙ্গে।

জনপ্রিয়

Back To Top