These vegetables helps to prevent fatty liver and keep liver healthyThese vegetables helps to prevent fatty liver and keep liver healthy
লিভারের প্রিয় বন্ধু পাঁচ সবজি! নিয়মিত খেলে শরীর থেকে টেনে বার করে আনবে বিষাক্ত নোংরা, দূরে থাকবে ফ্যাটি লিভার
Soma Majumdar
সোমবার, 30 জুন 2025
1
7
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আধুনিক জীবনযাপনে অল্প বয়সেই শরীরে থাবা বসাচ্ছে বিভিন্ন অসুখ। যার মধ্যে নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার অন্যতম। সহজভাবে বলতে গেলে, লিভারে জমে মেদ। যা অজান্তেই হজম ক্ষমতা সহ নানা শারীরিক সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
2
7
লিভারের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে শুধু ওষুধ নয়, প্রয়োজন সঠিক ডায়েটের মাধ্যমে লিভার ডিটক্সিফিকেশন। সেক্ষেত্রে নিয়মিত কয়েকটি সবজি খেলে উপকার পাবেন।
3
7
ব্রকলি: লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল ব্রকলি। এই সবজিতে রয়েছে একাধিক পুষ্টির উপকরণ। তবে কাঁচা নয়, ব্রকলিও সেদ্ধ করে খাওয়া জরুরি। নাহলে পেটের সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
4
7
বাঁধাকপি: বাঁধাকপি খেলে লিভারের স্বাস্থ্য ভাল থাকবে। স্যালাডে অনেকে বাঁধাকপি খেয়ে থাকেন। তবে একদম কাঁচা না খেয়ে হালক সেদ্ধ করে খাওয়াই শ্রেয়।
5
7
অঙ্কুরিত মুগ: স্প্রাউট বা অঙ্কুরিত মুগে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টিগুণ রয়েছে। মুগ, ছোলা খেলে লিভার ভাল থাকে, হজম ক্ষমতা বাড়ে। এই উদ্ভিজ প্রোটিন লিভারের কার্যকারিতাকে বাড়ায়।
6
7
বিট- লিভারের জন্য বিট খাওয়া খুবই ভাল। এই সবজির মধ্যে রয়েছে ফাইবার, ফোলেট , ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, আয়রন, ভিটামিন সি। লিভারের প্রদাহজনিত সমস্যা কমাতে বিট দারুণভাবে সাহায্য করে।
7
7
অ্যাভোগাডো: আজকাল অ্যাভোগাডোর পেস্ট দিয়ে টোস্ট খাওয়ার চল অনেক বাড়িতেই রয়েছে। লিভার থেকে টক্সিন বা দূষিত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে এই অ্যাভোগাডো। তাই লিভার ভাল রাখতে অ্যাভোগাডো খেতে পারেন।
